Orégano - 20g - Orgânico - Vale Ecológico

Leve o sabor autêntico e o aroma reconfortante do Mediterrâneo para sua cozinha com o Orégano Orgânico da Vale Ecológico. Com folhas selecionadas e de cultivo limpo, este orégano, é um tempero essencial que adiciona uma camada de sabor quente e ligeiramente amargo a uma infinidade de pratos.

Indispensável em pizzas, molhos de tomate e saladas, o Orégano (Origanum vulgare) é uma erva que vai muito além do sabor. É tradicionalmente conhecido por suas potentes propriedades medicinais.
 

A Visão do Ayurveda:

No Ayurveda, o Orégano é uma erva de potência quente (Ushna Virya) e sabor picante (Katu) e amargo (Tikta). É uma erva poderosa para movimentar a energia estagnada.

• Efeito nos Doshas: Suas qualidades quentes, secas e leves o tornam excelente para pacificar Kapha (ajudando a secar o muco e a combater a congestão respiratória e digestiva) e Vata (trazendo calor e aliviando gases). Por sua natureza quente e penetrante, pessoas com Pitta elevado devem usar com moderação.

É uma erva que estimula o Agni, atua como expectorante e possui fortes propriedades antimicrobianas.
 

Sugestões de Uso:

• Culinária: O uso mais famoso é em pizzas e molhos à base de tomate. É excelente também para temperar legumes assados, saladas (especialmente com tomate e queijo), marinadas, pães e para aromatizar azeites.

• Chá para Congestão: Prepare uma infusão com uma colher de chá de Orégano em água quente. É um chá tradicionalmente usado para ajudar a aliviar a tosse, a congestão nasal e dores de garganta, por sua ação expectorante.

• Óleo Aromatizado: Adicione um ramo de orégano a uma garrafa de azeite de oliva para criar um azeite com sabor especial.

Detalhes:

• Peso Líquido: 20g

• Certificação: Orgânico

• Composição: Folhas de Orégano (Origanum vulgare).