Canela em pó - 100g - Ojas

A canela, conhecida cientificamente como Cinnamomum cassia, é uma especiaria poderosa com uma ampla gama de propriedades medicinais e culinárias. É levemente secante e possui ações analgésicas, antifúngicas, expectorantes, além de ser levemente diurética e carminativa. Na Medicina Ayurveda, é valorizada por suas qualidades que estimulam a digestão e promovem o bem-estar.

Sabor: A canela apresenta um perfil de sabor complexo e aromático, caracterizado por notas picantes, doces, amargas e adstringentes. Este sabor distintivo a torna uma adição versátil em pratos doces e salgados.

Potência: A canela é considerada uma especiaria quente, capaz de aquecer o corpo e estimular a circulação.

Atributos:

• Seca: Ajuda a controlar a umidade excessiva no corpo.
• Leve: Facilita a digestão e o movimento de energia.
• Penetrante: Seus benefícios e sabores se destacam, proporcionando um efeito tangível.

Propriedades e Ações:

• Analgesia: Alivia dores e desconfortos.
• Expectorante: Ajuda a limpar as vias respiratórias.
• Anti-Ama: Combate as toxinas acumuladas no organismo.
• Carminativa: Reduz gases e promove a saúde digestiva.
• Emenagoga: Aumenta o fluxo menstrual e alivia cólicas em casos de bloqueio.
• Inseticida: Propriedades que ajudam a repelir insetos.

Efeito nos Doshas:

• Kapha: Diminuí sua presença, combatendo umidade e lentidão.
• Vata: Ajuda a equilibrar Vata ao aquecer e estimular a digestão.
• Pitta: Pode aumentar Pitta, portanto deve ser consumida com moderação por aqueles com predominância de Pitta.

Ingredientes: Cinnamomum cassia.