Tâmaras Khalas Desidratadas (com Caroço) 500g - Origem Dubai

Desfrute da doçura natural e da energia concentrada das Tâmaras Khalas, uma das variedades mais apreciadas do mundo, vinda diretamente de Dubai. Selecionadas pelo Ojas, estas tâmaras se destacam por um processo de desidratação sustentável, feito com energia solar, que preserva sua textura macia e seu sabor rico que lembra o caramelo.

Prontas para o consumo, elas são uma fonte incrível de energia rápida e saudável, além de serem ricas em fibras, potássio e outros minerais essenciais. São o lanche prático perfeito e um ingrediente nobre para suas criações culinárias.

A Visão do Ayurveda

A tâmara (Kharjura) é uma das frutas mais reverenciadas no Ayurveda por sua capacidade de nutrir e construir tecidos. É considerada um superalimento Sattvico (que promove a paz e a clareza) e um dos melhores construtores de Ojas (a essência da vitalidade e imunidade).

• Rasa (Sabor): Madhura (doce).

• Virya (Potência): Shita (fria).

• Vipaka (Efeito Pós-Digestivo): Madhura (doce).

• Efeito nos Doshas: Suas qualidades nutritivas, pesadas e refrescantes a tornam excelente para pacificar Vata (combatendo a secura e o desgaste) e Pitta (acalma o calor e a acidez). Pode agravar Kapha se consumida em excesso.

• Dica para Vata: Para pacificar Vata da melhor forma, o ideal é consumir as tâmaras reidratadas (deixadas de molho em água morna) ou com uma gordura saudável como o Ghee.

Sugestões de Uso

• Lanche Energético: Coma 2 a 3 tâmaras puras para um lanche rápido que sacia a vontade de doce.

• Recheadas: Ficam deliciosas recheadas com castanhas, nozes ou pasta de amêndoas.

• Adoçante em Receitas: Pique as tâmaras e adicione a massas de bolos, cookies, granolas ou use para adoçar smoothies e vitaminas.

• Pratos Salgados: Use em pratos agridoces, como couscous marroquino.

Detalhes

• Produto: Tâmaras Desidratadas com Caroço

• Variedade: Khalas

• Vendido por: O Ojas Empório

• Peso Líquido: 500g

• Origem: Dubai

• Características: Vegano, Sem Glúten, Desidratado por energia solar.